Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Pārtikas drošības konsultants
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu Pārtikas drošības konsultantu, kurš pievienosies mūsu komandai un palīdzēs uzņēmumiem nodrošināt pārtikas drošības prasību ievērošanu. Jūsu galvenais uzdevums būs konsultēt klientus par pārtikas drošības standartiem, izstrādāt un ieviest atbilstošas procedūras, kā arī veikt apmācības un auditus. Jūs strādāsiet ciešā sadarbībā ar pārtikas ražotājiem, restorāniem, mazumtirdzniecības uzņēmumiem un citām organizācijām, kas darbojas pārtikas nozarē. Jūsu pienākumos ietilps arī riska novērtējumu veikšana, dokumentācijas sagatavošana un atbilstības pārbaude atbilstoši vietējiem un starptautiskajiem normatīviem, piemēram, HACCP, ISO 22000 un citiem standartiem.
Pārtikas drošības konsultants palīdz uzņēmumiem identificēt potenciālos riskus, izstrādāt preventīvus pasākumus un nodrošināt, ka visi darbinieki ir informēti par pārtikas higiēnas un drošības prasībām. Jūs būsiet atbildīgs arī par klientu apmācību organizēšanu, lai uzlabotu pārtikas apstrādes procesu drošību un efektivitāti. Svarīga loma būs arī jaunu pārtikas drošības tehnoloģiju un risinājumu ieviešanā, kā arī klientu atbalsta sniegšanā ikdienas jautājumos.
Lai veiksmīgi pildītu šos pienākumus, jums jābūt padziļinātām zināšanām pārtikas drošības jomā, izpratnei par normatīvajiem aktiem un spējai pielāgot risinājumus dažādu uzņēmumu vajadzībām. Jums jābūt arī labām komunikācijas un prezentācijas prasmēm, lai spētu efektīvi sadarboties ar klientiem un kolēģiem. Ja esat motivēts, precīzs un vēlaties veicināt pārtikas drošības kultūru uzņēmumos, aicinām pieteikties šai atbildīgajai un dinamiskajai pozīcijai.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Konsultēt uzņēmumus par pārtikas drošības standartiem un normatīviem
- Izstrādāt un ieviest pārtikas drošības procedūras
- Veikt pārtikas drošības auditus un riska novērtējumus
- Sagatavot nepieciešamo dokumentāciju atbilstībai
- Organizēt un vadīt darbinieku apmācības
- Sekot līdzi jaunākajām tendencēm un normatīvajām izmaiņām pārtikas drošībā
- Sniegt atbalstu klientiem ikdienas jautājumos
- Ieteikt uzlabojumus pārtikas apstrādes procesos
- Pārbaudīt atbilstību HACCP, ISO 22000 un citiem standartiem
- Sadarboties ar valsts uzraudzības institūcijām
Prasības
Text copied to clipboard!- Augstākā izglītība pārtikas tehnoloģijā, bioloģijā vai līdzīgā jomā
- Pieredze pārtikas drošības jomā vismaz 2 gadi
- Zināšanas par HACCP, ISO 22000 un citiem pārtikas drošības standartiem
- Spēja analizēt un novērtēt riskus
- Teicamas komunikācijas un prezentācijas prasmes
- Labas latviešu un angļu valodas zināšanas
- Prasme strādāt komandā un patstāvīgi
- Augsta atbildības sajūta un precizitāte
- Spēja organizēt apmācības un vadīt seminārus
- Vēlama pieredze darbā ar valsts uzraudzības institūcijām
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir Jūsu pieredze pārtikas drošības jomā?
- Vai esat strādājis ar HACCP vai ISO 22000 standartiem?
- Kādas apmācības esat vadījis pārtikas drošības jautājumos?
- Kā Jūs risinātu pārtikas drošības incidentu?
- Kādas ir galvenās pārtikas drošības prasības Latvijā?
- Vai Jums ir pieredze sadarbībā ar valsts uzraudzības institūcijām?
- Kādas metodes izmantojat riska novērtējumā?
- Kā Jūs nodrošināt klientu apmierinātību?
- Vai esat strādājis ar pārtikas ražotājiem vai restorāniem?
- Kādas tehnoloģijas izmantojat pārtikas drošības uzlabošanai?
